Os Melhores Vegetais para Cultivar em um Jardim em Recipientes
Não há nada como o sabor de vegetais frescos, especialmente se eles vêm diretamente do seu próprio jardim. Mas nem todos têm a sorte de ter espaço ou equipamento para um jardim de vegetais. Ou será que têm? Existem muitos vegetais que crescem bem em recipientes, tornando qualquer espaço, por menor que seja, o local perfeito para cultivar seus próprios vegetais frescos e saudáveis.
Quais Vegetais Crescem Bem em Recipientes?
Não importa quais vegetais seus gostos estejam desejando, você certamente encontrará alguns que crescerão bem em um recipiente. Em geral, optar por uma variedade anã de qualquer um desses vegetais lhe dará mais rendimento para o espaço, mas não é necessário.
1. Tomates
Os tomates são provavelmente o exemplo mais conhecido de vegetais cultivados em vasos (tecnicamente uma fruta). Eles realmente se desenvolvem bem em praticamente qualquer tamanho de recipiente. Há também uma infinidade de variedades para escolher, desde pequenos tomates cereja até os extra grandes Beef Master. Os tomates têm a vantagem adicional de serem facilmente cultivados a partir de sementes no início da primavera dentro de casa e depois transplantados para o exterior conforme o clima esquenta. Apenas certifique-se de colocar seus recipientes de tomate em pleno sol e fornecer bastante água para obter os melhores resultados.
2. Pimentões
Outro vegetal conhecido para cultivo em recipientes são os pimentões. Seja você fã de pimentão doce ou de um que seja bem picante, é possível cultivar facilmente quase qualquer variedade em um espaço bastante reduzido. Assim como os tomates, os pimentões precisam de muito sol e preferem o calor, mas não requerem muita manutenção adicional. Essa é outra ótima opção para começar com sementes dentro de casa e depois movê-las para o exterior quando o clima estiver mais quente.
3. Cebolas
As cebolas são vegetais muito versáteis e um item básico na despensa de muitos cozinheiros. Elas também fazem parte da tríade de ingredientes principais para uma salsa caseira. Se isso lhe interessa, considere cultivar algumas cebolas em seu jardim em recipientes. As cebolinhas em especial crescem bem em recipientes rasos e podem fornecer muito sabor ocupando muito pouco espaço.
4. Folhas Verdes
Para resultados rápidos e deliciosos, as folhas verdes são o sonho de todo jardineiro de recipientes. Tudo, desde alface, couve, espinafre até rúcula, cresce bem em recipientes. Todas essas folhas verdes são vegetais relativamente rasos, o que as torna perfeitas para canteiros verticais, oferecendo ainda mais economia de espaço. Outra grande vantagem de cultivar folhas verdes em um jardim em recipientes é que, dependendo do clima, você pode obter múltiplas colheitas por ano!
5. Beterrabas
Para adicionar um toque de cor ao seu jardim em recipientes, considere o cultivo de beterrabas. Esses vegetais requerem um vaso um pouco mais profundo do que outros vegetais em recipientes, mas produzirão um alto rendimento em um período relativamente curto. Procure colocá-los em pleno sol para obter os melhores resultados.
6. Ervas
Nada combina melhor com vegetais frescos do que ervas frescas. Felizmente, muitas ervas, incluindo manjericão, orégano, salsa, alecrim, coentro e tomilho, crescem extremamente bem em recipientes, até mesmo dentro de casa. Elas também requerem recipientes relativamente pequenos e rasos, então se encaixarão perfeitamente entre seus outros vegetais.
Como Começar um Jardim em Recipientes
Iniciar o cultivo em recipientes requer investimento e tempo mínimos. Você pode começar pequeno ou grande, e a ótima coisa sobre o cultivo em recipientes é que você pode facilmente mudar o design.
  1. Comece decidindo o que deseja cultivar. Tomates, beterrabas e pimentões exigirão um vaso mais profundo, cerca de 12-14″”, enquanto alface e cebolas requerem apenas 6-8″”.
  2. Escolha seus recipientes. Pimentões e tomates podem ser plantados como uma única planta por vaso, enquanto alface e cebolas podem ter várias plantas por recipiente. Certifique-se de que os recipientes tenham boa drenagem. Talvez seja necessário adicionar alguns furos na parte inferior, caso contrário.
  3. Escolha a mistura de solo. O solo comum de jardim externo não será suficiente. Você precisará de um solo rico em nutrientes para obter os melhores resultados. A adubação regular também pode ser necessária. Faça uma pequena pesquisa para determinar o que seus vegetais selecionados preferem.
  4. Coloque suas plantas, ou sementes, nos recipientes e os coloque em um local ensolarado e quente no exterior. Isso pode ser qualquer coisa, desde uma varanda até um pequeno quintal. A maioria dos vegetais vai precisar de 6-8 horas de sol por dia. É necessário regar enquanto permite que o solo seque entre as regas.
A jardinagem em recipientes é uma ótima alternativa para aqueles que não têm espaço ou recursos para um grande jardim externo. Só porque você não tem espaço não significa que você não possa ter todos os vegetais frescos que deseja.