Compostaje para principiantes
Hay muchas razones para comenzar a compostar. Luchar contra el cambio climático, ahorrar dinero y agregar un impulso a su jardín son solo algunas. Cualquiera que sea su razón para querer compostar, algunos de nosotros podemos desanimarnos simplemente porque puede ser un poco intimidante. Veamos cómo empezar a compostar y mostrar cómo cualquier persona, en cualquier lugar, puede hacerlo.
¿Qué se puede compostar?
Es importante saber que no todo es compostable. Incluso productos que se venden como compostables, como algunas marcas de toallitas, toallas de papel o bolsas de compras, no funcionarán tan bien en su pila de compost casera. Teniendo esto en cuenta, algunas excelentes opciones para el compostaje son los restos de frutas y verduras. Esto incluye cáscaras de plátano, cáscaras de papa y corazones de manzana. También puede agregar cáscaras de huevo, posos de café y arroz o pasta sobrante. No agregue restos de carne o lácteos ni alimentos que hayan sido cocidos en aceites o mantequillas, ya que estos pueden atraer roedores.
Los recortes de césped, las malezas y los recortes de flores también son compostables, dependiendo del espacio que tenga disponible. Las ramitas, la paja y las agujas de pino también se pueden agregar.
Los ingredientes para el compostaje se pueden dividir en materiales marrones y verdes. Es importante saber esto porque querrá colocar estos elementos en capas para obtener los mejores resultados. En general, los ingredientes verdes son fuentes de nitrógeno. Los restos de alimentos y los recortes de césped y jardín entran en esta categoría. Los ingredientes marrones son ricos en carbono. Esto incluye ramitas, paja, periódicos o cartones de huevos.
Elige tu espacio
Si tiene un espacio al aire libre para compostar, las opciones son ilimitadas. Puede elegir un estilo al aire libre, donde simplemente despeja un espacio en el suelo, o puede buscar un contenedor de compostaje. Un viejo bote de basura o una caja de madera también funcionan.
Si no tiene un espacio al aire libre, puede buscar un jardín comunitario o un amigo o vecino donde pueda acceder al espacio. También hay muchas técnicas en interiores que puede probar utilizando gusanos o microorganismos.
Crea tu mezcla de compost
La clave del compostaje está en la capa base. ¿Recuerdas los ingredientes verdes y marrones? Aquí es donde entran en juego. Querrás construir una base sólida con materiales marrones. Esto permitirá un drenaje adecuado y ayudará en la aireación.
Luego, querrás agregar una capa de ingredientes verdes encima. Mantén las capas de aproximadamente 1.5 – 3 cm de grosor. Si tienes muchas sobras de comida o restos de jardín, puedes considerar almacenarlos en un contenedor de plástico hasta que puedas colocarlos correctamente en capas con los ingredientes marrones. Capas más gruesas o relaciones inadecuadas no se descompondrán como deseas.
Coloca los elementos marrones y verdes en capas alternas hasta que hayas utilizado todos tus ingredientes. También puedes agregar un poco de fertilizante rico en nitrógeno para acelerar aún más el proceso. Quizás desees picar o triturar tus ingredientes en pedazos más pequeños para una descomposición más rápida.
Moja, mueve y repite
Una vez que hayas construido tu pila de compost, mantenla húmeda. No quieres que el agua corra por ella, pero debe estar húmeda al tacto. También querrás mover o mezclar la pila cada 10-14 días para asegurarte de que el aire llegue a todos los espacios interiores. Puedes seguir agregando capas encima de tu pila o en tu contenedor según sea necesario, pero esto puede aumentar tu tiempo de descomposición. En su lugar, puedes optar por comenzar una nueva pila. Solo asegúrate de mantener una buena relación de materiales verdes y marrones.
La mayoría de las sobras de comida y recortes tardarán de 2 a 4 meses en descomponerse. Otros productos pueden tardar de 6 meses a un año. Sabrás que tu compost está listo cuando la temperatura descienda. Mientras los materiales se están descomponiendo, la pila o el contenedor estarán más cálidos, la disminución de la temperatura indicará que ya no se está produciendo fermentación. El producto final se verá, sentirá y olerá como suelo normal.
Mezcla el nuevo compost con nuevas plantaciones, tierra para macetas o espárcelo entre tus plantas establecidas para darles un impulso nutricional.